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Soupe de melon - Été

Recette d'été

Soupe Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Énergie: 110 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mixez la chair d'un petit melon avec le vin doux + le jus du citron
  • 2.   Salez poivrez
  • 3.   Servir bien frais avec les tranches de pain de campagne grillées + les tranches de jambon de Bayonne + la tapenade dolive noire

Ingredients pour parts

  • 1 petit(e) melon
  • ½ citrons
  • 2 tranche de pain de campagne
  • 2 tranche de jambon de Bayonne
  • 20 g de tapenade d'olives
  • 5 cl de vin doux
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    110 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    2,69 g
    4 %
  • dont saturés
    0,4 g
    2 %
  • Glucides
    15,47 g
    6 %
  • dont sucres
    0,88 g
    1 %
  • Protéines
    2,39 g
    5 %
  • Fibres
    1,66 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.