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Pâtes sauce brocolis et dinde
Un plat plein de saveurs et léger à la fois.
Public
Service:
Plat principal
Préparation:
20 minutes
Cuisson:
10 minutes
Coût par part:
1,38 €
Énergie:
371 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Mixer le reste du brocoli avec l'ail la crème le domicile le parmesan le gingembre le sel et le poivre
2
. Mettre le brocoli à cuire à la vapeur
Ensuite une fois qu'il est cuit en réserver la moitié
3
. Cuire les pâtes en parallèle.
4
. Émincé la dinde
Ensuite faire dorer la dinde puis rajouter le brocoli
5
. Une fois que les pâtes sont cuites les rajouter au plat
6
. Réchauffer la sauce
et ensuite faire le montage et votre assiette avec le mélange du plat et de la sauce sur le plat.
Notes & Suggestions
La part = 9SPrème liquide à 4%
1 1/2 de jus de citron pressé
Je rajoute un oignon à la cuisson de la dinde coupé en petits morceaux.
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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12
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15
16
17
18
19
20
parts
300
g
de dinde
100
g
de pâtes
10
cl
de crème liquide
30
g
de parmesan râpé
500
g
de brocoli
1
pot
de citron
1
c. à soupe
de huile d'olive
1
gousse d'ail
1
c. à café
de gingembre frais
sel (selon goût)
poivre (selon goût)
persil
(selon goût)
Notes (1)
Choupette
01 oct. 2020
Le plat est bon mais au niveau de la recette, il faut interchanger l'étape 1 avec l'étape 2
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
371 kcal
19 %
Matières grasses
17,77 g
25 %
dont saturés
8,5 g
42 %
Glucides
19,72 g
8 %
dont sucres
3,44 g
4 %
Protéines
28,39 g
57 %
Fibres
4,45 g
?
Plus de données
Sel
0,39 g
7 %
Cholestérol
90 mg
?
sodium
158 mg
?
magnésium
66 mg
22 %
phosphore
329 mg
41 %
potassium
749 mg
37 %
calcium
164 mg
21 %
manganèse
1 mg
37 %
fer
2 mg
14 %
cuivre
0 mg
29 %
zinc
2 mg
16 %
selenium
22 µg
40 %
iode
12 µg
8 %
vitamine A
115 µg
14 %
bêta-carotène
?
?
vitamine D
0 µg
7 %
vitamine E
3 mg
26 %
vitamine K
229 µg
305 %
vitamine C
145 mg
242 %
vitamine B1
0 mg
13 %
vitamine B2
0 mg
22 %
vitamine B3
6 mg
33 %
vitamine B5
2 mg
30 %
vitamine B6
1 mg
32 %
vitamine B12
1 µg
111 %
vitamine B9
215 µg
107 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.