FRIJE

Instructions

• 1.   Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. Lorsqu'ils sont transparents, ajouter une cuillère à soupe de curry.
• 2.   Remuer et laisser cuire 1 mn.
• 3.   Ajouter les lentilles, les pommes de terre, les carottes.
• 4.   Recouvrir largement d'eau et laisser cuire pendant environ 40 mn à feu moyen puis doux pour que l'eau s'évapore, en remuant de temps en temps.
• 5.   Saler en fin de cuisson.