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Croque monsieur (ou madame)

Sandwich Croque
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes

Instructions

  • 1.   🔸Beurrer les tranches de pain de mie
    🔸Placer le jambon sur 6 des tranches de pain
    🔸Ajouter une cuillère de crème
    🔸Quelques oignons émincés
    🔸Puis une poignée de fromage râpé
    🔸Refermer avec les autres tranches de pain
    🔸Rajouter du fromage râpé par dessus (vous pouvez aussi former un petit puit avec le fromage râpé et y casser un œuf) et enfourner pendant 10 minutes à 180°
    🔸Servez directement à la sortie du four en accompagnement d'une petite salade

Ingredients pour parts

  • 12 pains de mie
  • 6 tranche de jambon
  • 12 poignée de fromage râpé
  • 6 c. à café de crème fraîche
  • 2 oignons
  • 40 g de beurre
  • 6 oeufs

Notes

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